close

DSC03325  

夏天到了

想做些清涼爽口的點心

乳酪蛋糕是非常棒的選擇

冰冰涼涼又綿密的口感

很像在吃冰淇淋

 

這次也是採用Carol老師的輕乳酪蛋糕食譜來作

第一次接觸奶油乳酪這食材

真的很奇妙

我媽還一直說你放一塊豆腐在外面到底要幹麼

哈哈

 

製作過程要非常緊湊

攪拌要確實均勻

最後倒扣的步驟有點失手(烤模有夠燙有夠滑手的)

所以頂端稍微歪了一點

不過超級好吃的啦

這次也大成功囉

 

DSC03322 

 

DSC03323

 

DSC03324

 

DSC03326

 

DSC03327

 

DSC03328

 

DSC03329 

arrow
arrow
    文章標籤
    乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕 蛋糕 點心 甜點 Cheese Cake Cake Cheese 奶油乳酪 Cream Cheese
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 諾姆 的頭像
    諾姆

    Gordon的窩

    諾姆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()