Hello! 我是諾姆
諾姆是個喜歡玩玩具、組模型、介紹有趣APP、喜歡玩音樂遊戲以及到處趴趴走的人

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最近很喜歡逛carol的部落格

因為裡面有好多東西都可以自己嘗試作看看

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手工製作的麵條就是特別有嚼勁與超Q口感

大家可以試著做做看喔

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有看過電視上介紹司康這種英式小烤餅

但是卻一直沒去品嚐過

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最近這個星期在練習做麵包

沒有攪麵團機器真的就只能靠萬能的雙手了

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這次是參考周老師的美食教室製作的

不過自己作粉圓真的很不好作

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每次買了蔥

總是放冰箱都放到忘了它的存在

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今天烤的餅乾是參考Carol 自在生活-聖誕餅乾的作法

不過因為我只有小烤箱所以所有材料份量通通都減半

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自從昨天製作餅乾有點小失敗(餅乾碎塊狀、中間吃起來有不熟的生粉味)後

重新檢討可能出錯的地方

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這次不把地瓜全均勻揉進麵團裡

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最近柯博狐在嘗試使用中筋麵粉製作一些簡單的中式麵點

其實我以前都沒玩過麵粉呢

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前幾天看電視上的非凡大探索

看到新莊老街有一家超便宜的十元餅店

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1.首先把雞蛋從冰箱拿出來自然退冰到室溫

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一包小小包

價格有點貴,要38元

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位於板橋文化路二段124巷28號的楊家紅豆餅

在巷子口遠遠就能見到長長的排隊人潮

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