今天烤的餅乾是參考Carol 自在生活-聖誕餅乾的作法

不過因為我只有小烤箱所以所有材料份量通通都減半

且沒加肉桂粉和糖霜裝飾

直接用刀來分割餅皮

懶得用模具壓了

烤的時候飄出陣陣蜂蜜香

上色後放涼就完成囉

不過可能是我家蜂蜜濃度較高

搓麵團時好黏手

所以加了一點點低粉進去才順利成不黏手的麵團

餅乾又酥又脆超級好吃

不過有點太甜了

下次作蜂蜜就放更少好了

DSC03019

DSC03020

DSC03021  

, , ,

柯博狐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()